ספר הרוקח, "אשר יסד הרב רבינו אלעזר [מגרמייזא] בן רבינו יהודה זצ"ל". [פאנו, דפוס גרשם שונצינו, ערב פסח רס"ה 1505]. מהדורה ראשונה.

מחשובי ספרי ההלכה והיראה. לדעת ביבליוגרפים רבים ספר זה הוא הספר העברי הראשון אשר נדפס עם דף שער. בשער נכתב, באותיות גדולות: "ספר הרוקח אשר יסד הרב רבינו אלעזר בן רבינו יהודה זצ"ל". באותיות קטנות יותר נכתב: "מוגה עם רוב הדיוק על יד האלוף מאור גלותינו מהר"ר יהודה יע"לה איש פיז"רו צ"בי".

המחבר,
רבינו אלעזר מגרמייזא (ד'תתק"כ-תתקצ"ד 1160-1234 בקירוב), מקובל ופוסק, מגדולי חסידי אשכנז ומבעלי התוספות. תלמידם של רבי יהודה החסיד, בן דודו של אביו, ושל אביו רבי יהודה בן קלונימוס ממגנצא (הריב"ק). הוא חיבר ספרים רבים, בהלכה, בפרשנות, במוסר ובקבלה, אך נודע יותר מכל על שם ספרו הגדול "הרוקח", אותו חיבר לאחר שנהרגו אשתו וילדיו לנגד עיניו ("רקח" בגימטריא של שמו אלעזר, כפי שכותב בהקדמתו לספר). ספר הרוקח מכיל בתוכו פסקי הלכות ומנהגים, והוא מהווה מקור חשוב לפסקים רבים של ראשוני בעלי התוספות וחכמי אשכנז במאה ה-12. הספר מקיף מגוון נושאים וסוגות – פלפולי הלכה, מסקנות תמציתיות, מנהגים, טעמי ההלכות, מוסר ופרפראות.

הספר הוכר כאחד מיסודי ההלכה והמנהג, הוא השפיע רבות על ספרי ההלכה, וכך התפשטו והתקבלו דבריו בכל תפוצות ישראל. בעל ה"פני יהושע" כותב ששמח מאוד כשכיוון "לדעת הגדול בעל הרוקח ז"ל שזכה לרוח הקודש" (מגילה טז ע"א). כמה אחרונים כותבים על הרוקח שדבריו "דברי קבלה" (שו"ת נודע ביהודה, מהדורה קמא, או"ח סי' לה; שו"ת חתם סופר, ח"א אורח חיים, סי' קכז), וב"בני יששכר" מתארו כ"עיר וקדיש אשר דבריו דברי קבלה וקבל מאליהו ז"ל הלא הוא בעל הרוקח" (מאמרי חדשי כסלו טבת, מאמר ב, אות ב).

מחיקות צנזורה רבות (במספר דפים הושלמו המילים שנמחקו, בכתב-יד, מעל המילה המחוקה, או בשולי הדף).

רישומי בעלות בדף השער, בכתיבה איטלקית: "אשר חנן אלקים אל עבדו יואב בר ברוך מלפייאטילי יצ"ו" – רבי יואב ב"ר ברוך מלפיאטלי, מחכמי רומא בשנת תכ"ח. הביא לדפוס את הספר מרגליות טובות, לרבי יעקב צהלון, בוונציה תכ"ה; "קנין כספו ומלאכתו קניתיו אני יוחנן גירון באמצעות ר' בנימין..." – רבי יוחנן גירון, חכם ומקובל אב"ד פירנצה, נשא ונתן רבות עם רבי שמואל אבוהב; ותשובותיו מופיעות גם בשו"ת הרב"ך בספר פחד יצחק ובחיבורים נוספים של חכמי איטליה. רישומים נוספים על הנייר המודבק בראש דף השער.

בדף השני חתימה: "מה שקנה עבד הצעיר חיים מרדכי לבטון ס"ט" – רבי חיים מרדכי לבטון (תק"מ-תרכ"ט), מגדולי חכמי ארם-צובה ורבה הראשי של העיר. בעל "נכח השלחן" (ראו אודותיו: לקדושים אשר באר"ץ, עמ' סד).

הגהות קצרות בשולי הדפים מכותבים שונים. בגיליון דף [10א], הגהה ארוכה עם הערה על כך שענייני תשובה מסוימים המוזכרים ברוקח כאן, נדפסו גם ב"מחזור ספרדי, דפוס ויניציאה" (הכוונה ל"מחזור ספרדים מימים נוראים", ונציה, שמ"ד, דף קע), עם ציטוט המובא בראש המחזור, בה מיוחסים הדברים לרבי אליעזר מגרמיזא, שקבל מחכמים נוספים, עד "הלכה למשה מסיני".

רישומים בלטינית בגוף הטקסט ובשוליים, בחלק מהדפים.

[108] דף. חסר דף אחרון (עם הקולופון). 28.5 ס"מ. מצב בינוני, כעשרה מהדפים הראשונים במצב בינוני-גרוע. כתמים, בהם כתמי רטיבות גדולים במרבית הדפים. קרעים, בהם קרעים חסרים גדולים בדף השער ובכשנים-עשר מהדפים הראשונים, עם פגיעות רבות בטקסט, משוקמים בהדבקות נייר (והשלמה של רוב הטקסט החסר בכתב-יד, בכתיבה איטלקית). סימני עש עם פגיעות בטקסט. כריכת קלף עתיקה, עם שדרה חדשה. פגמים בכריכה.

תו ספר של משה חיים גאנס (Mozes Heiman Gans).