Lot 490
Cook Book for "Jewish Women" – Budapest, 1884
Koch-Buch für israelitische Frauen, gründliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen besonders die Originalgerichte der israelitischen Küche auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritual-Gesetzen zu bereiten, by Therese Lederer née Kraus. Budapest, 1884. German.
553 recipeis of Jewish Kosher dishes. 246, XXII pp, 17.5 cm. Good condition. Sporadic staining. Worn binding, loose.